Amla - Die zellverjüngende indische Stachelbeere
Wir haben für dich die Heilpflanze/Heilfrucht Amla unter die Lupe genommen, denn diese Powerfrucht ist aus der Ayurveda-Medizin und aus der ayurvedischen Küche nicht wegzudenken.
Amla, wird die Frucht selbst gennant, die hellgrün leuchtet und einen säuerlichen, leicht süßlichen und kühlenden Geschmack hat. Nach dem ayurvedischen Profil beinhaltet sie sogar 5 von 6 Geschmacksrichtungen, nämlich süß, sauer, bitter, zusammenziehend und scharf. Die indische Stachelbeere wirkt Pitta und Vata reduzierend und im Übermaß Kapha erhöhend.
Amalaki (Emblica officinalis) ist das Pulver der getrockneten Amla-Frucht
- Es ist eines der stärksten zellverjüngenden Mittel (Rasayana) und besonders bei zu hohem Pitta geeignet.
- Amalaki unterstützt die Blutgesundheit, denn es vermehrt die Anzahl der roten Blutkörperchen. Es wird daher z.B. bei Blutarmut (Anämie) oder Blutungen (Hämorrhoiden) eingesetzt.
- Die indische Stachelbeere unterstützt außerdem das Knochengewebe, baut es auf und festigt es. Bei Osteoporose und Gewebsmangelzuständen ist es ein bewährtes Heilmittel.
- Amalaki ist ein Tonikum für Haut, Haare und Nägel und wird bei Haarausfall, brüchigen Nägeln und entzündlichen Hautreaktionen empfohlen.
- Das Pulver wirkt verdauungsfördernd, entzündungshemmend im Magen-Darm-Trakt, gilt als Antihistaminikum und blutzuckerregulierend. Angewandt wird es bei Colitis, Gastritis, Diabetes, Verstopfung, Verdauungsstörungen, Unverträglichkeiten oder einer Leber- und Milzschwäche.
Amalaki bildet die Grundlage für das bekannte eingekochte Fruchtmus (Chyavanprash), das im Wasser oder in einer Milch getrunken oder als Fruchtaufstrich gegessen wird.
Das Pulver punktet mit einem enorm hohen Vitamin-C-Gehalt, diversen Mineralstoffen wie Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium und vielen weiteren förderlichen Pflanzenstoffen.
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